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湖南橡塑密封件廠,湖南橡塑密封件廠有限公司

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于湖南橡塑密封件廠的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹湖南橡塑密封件廠的解答,讓我們一起看看吧。

邵陽(yáng)豆豉的做法?

豆豉的做法

湖南橡塑密封件廠,湖南橡塑密封件廠有限公司

材料

豆豉1大勺,小尖椒1把,花椒1小把、大蔥1棵、八角2個(gè)、生姜1塊、熟花生、熟芝麻、粗辣椒粉、白糖、鹽、老抽、淀粉、植物油

做法

1、豆豉用少量植物油拌勻,上鍋蒸20分鐘。

2、蒸好的豆豉用勺子碾壓。

以下是邵陽(yáng)豆豉的傳統(tǒng)做法:

所需材料:

- 黃豆:適量

- 食鹽:適量

做法步驟:

1. 將黃豆洗凈后放入鍋中,加入適量的清水,浸泡6-8小時(shí),使黃豆充分吸水,變軟膨脹。

2. 浸泡后的黃豆撈出,放入蒸鍋中蒸熟,蒸熟的黃豆外皮略發(fā)裂開(kāi),熟透至心。

3. 蒸熟的黃豆晾涼后,將每顆黃豆剖開(kāi),去掉芯。用刀背壓碎黃豆,使之裂開(kāi)。

4. 將壓碎裂開(kāi)的黃豆放入拌勺中加入適量的食鹽,用力拌勻。

5. 將拌勻的黃豆平均撒在鍋底,用鍋搟杖輕輕碾壓,使黃豆稍微粘合在一起形成塊狀。

湖南浸辣椒的做法?

1.

選擇大小勻稱,健康有光澤,無(wú)外傷的辣椒。

2.

泡辣椒可以使用生水,也可以把水煮開(kāi)放涼使用。一定要放生姜,蒜頭,白酒。

3.

辣椒去除果蒂,如果是生水泡,辣椒洗凈不必風(fēng)干,如果是煮開(kāi)的水放涼泡制,辣椒一定要晾干,不能有生水,否則會(huì)腐敗。

4.

使用玻璃,陶瓷等密封容器進(jìn)行泡制。

5.

在氣溫15-20度的氣溫條件下,10-15天可以泡制成功,泡菜瓶放置在陰涼通風(fēng)處保存。

湖南腐乳的正宗做法?

1、所需食材:豆腐2500克;高度白酒適量;辣椒調(diào)料(1:1 :0.3辣椒面、鹽、花椒面)適量。

2、豆腐切方塊,大小隨意。

3、新鮮豆腐放在篦子上蓋上紙盒子,下面用盆接上(濾水份用)放在暖氣旁邊,過(guò)一個(gè)星期左右就發(fā)霉了,變成均勻的黃色。

4、將發(fā)酵好的豆腐放入一盆內(nèi);將辣椒調(diào)料放入另一個(gè)碗內(nèi)攪拌均勻。

5、將高度白酒倒入裝著豆腐的盆內(nèi),將所有的豆腐過(guò)一遍高度白酒,讓豆腐塊洗個(gè)澡;

6、將沾過(guò)白酒的豆腐均勻的沾上辣椒調(diào)料;

7、放入瓦壇子中,再在上面淋上一層白酒,這樣存放個(gè)一兩年都不會(huì)壞,而且香,但一定要在壇子的邊上放上水,防止空氣進(jìn)入,要不定期清洗壇子邊邊上。一般過(guò)一個(gè)月再吃,畢竟發(fā)酵過(guò),時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)好一些。

用料:豆腐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、食鹽、紅曲粉、麻油、白酒。 霉豆腐的做法

1、將豆腐切塊放入正方形菜筐中,瀝干水分(放在通風(fēng)的地方)

2、把豆腐塊摞起來(lái)放,里面用保鮮袋和報(bào)紙隔開(kāi)。

3、菜筐上面蓋一條干凈的毛巾,把菜筐整個(gè)的放在溫暖的地方。讓豆腐發(fā)酵

4、大概10天左右可以看見(jiàn)豆腐發(fā)黃(依溫度而定,天氣冷時(shí)間就長(zhǎng),天氣熱時(shí)間就短)

5、把所有調(diào)料放進(jìn)碗里拌勻,然后讓每塊豆腐都裹上調(diào)料

6、把裹好調(diào)料的豆腐放進(jìn)容器

7、罐里面加入少許的白酒,麻油密封保存即可

長(zhǎng)沙刀豆的腌制方法?

1、刀豆的腌制做法一:鍋里放水加花椒和鹽煮開(kāi),放涼。豆角適量,洗凈切段,用廚巾吸干水份或者完全晾干(如果有大壇子,整條豆角腌也可以)。泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進(jìn)壇子,水要沒(méi)過(guò)豆角,但不要加滿,盡量占3/4壇子空間,然后加點(diǎn)高度白酒,喜歡吃辣的放點(diǎn)干辣椒,最后用干凈的水密封壇口,放置陰涼通風(fēng)處4--5天,既可食用。

2、刀豆的腌制做法二:首先要一個(gè)泡菜壇子或者是能密封的玻璃器皿,洗干凈,保證無(wú)油干燥。新鮮的豆角撕去老筋洗干凈,晾干表面的水分。準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈的盆,把晾好的豆角放進(jìn)去,然后放鹽(如果能買(mǎi)到腌制專用的鹽就更好了),照著500g豇豆:250g的鹽下手吧,然后用鹽揉搓豆角至變成翠綠色就可以了。把變成翠綠色的豆角連同鹽一起全部放入泡菜壇里,然后澆入涼開(kāi)水或者是礦泉水,以沒(méi)過(guò)豆角為宜。大概一個(gè)星期就可以了,但是不會(huì)特別酸,因?yàn)榈谝粨艿柠}份通常會(huì)比較足,可以繼續(xù)腌制;同時(shí)還可以加入辣椒、黃瓜、蘿卜什么一起腌制。

3、刀豆的腌制做法三:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶;新鮮的嫩豆角洗凈晾干表皮水分或在太陽(yáng)下曬蔫;把晾好的豆角放入玻璃瓶,灑鹽(按10:1的比例)蓋上密封蓋;每天晃動(dòng)一下玻璃瓶使鹽均勻沾到豆角上,觀察豆角的顏色逐漸由綠變黃,兩周左右即可食用。

到此,以上就是小編對(duì)于湖南橡塑密封件廠的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于湖南橡塑密封件廠的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。